Một số dụng cụ làm bếp để tạo bánh mà bạn nên biết
Đối với những người mới học làm bánh thì dụng cụ làm bếp là “ cánh tay đắc lực” để hoàn thiện món ăn của mình. Vậy cần sử dụng những dụng cụ nào? bachhoagiadung.com sẽ giúp bạn tìm hiểu.
Lò nướng bánh
Một trong những dụng làm bánh quan trọng nhất chính là lò nướng. Tuy nhiên, vẫn có những loại bánh không dùng đến lò nhưng bạn vẫn phải sắm sửa để có thể trọn vẹn một bộ dụng cụ làm bếp.
Lò nướng giúp bánh nhanh chín và an toàn khi sử dụng
>> Có thể bạn cần: Cách chọn dụng cụ làm bếp chất lượng, chính hãng
Thiết bị này có giá thành tương đối cao, do đó bạn cần phải tìm hiểu và lựa chọn kỹ lưỡng. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thêm một khoản tiền nhỏ và cho ra lò những chiếc bánh xinh xắn.
Máy đánh trứng
Dụng cụ làm bếp quan trọng không kém phần chính là máy đánh trứng. Đối với máy đánh trứng thường được chia thành hai loại là để bàn và cầm tay. Tùy vào nhu cầu sử dụng của mỗi người mà chọn máy thích hợp. Thông thường, nếu muốn nhỏ gọn và giá thành rẻ thì nên dùng máy cầm tay. Loại máy này có thể đánh được rât nhiều nguyên liệu như: phomai, kem tươi, bơ,...
Khuôn, khay nướng bánh
Dụng cụ làm bánh bếp xinh chính là những khuôn nướng. Với loại dụng cụ này có rất nhiều kích thước, hình dạng để bạn lựa chọn. Nếu những người mới bắt đầu làm bánh, nên chọn là các khuôn đơn giản, dễ làm.
Khuôn làm bánh và giấy đựng
Khuôn bánh có thể làm từ nhiều chất liệu khác nhau và hình dáng phong phú như: hình vuông, hình tròn, hình trái tim. Và khuôn còn phân biệt theo từng loại bánh như: bánh bông lan, bánh kem, bánh socola...
Cân
Công thức làm bánh thường có nhiều loại bột và hương liệu nên cân sẽ giúp bạn đong đếm được chính xác tới từng miligram. Đó cũng chính là tầm quan trọng của chiếc cân bé xíu. Dụng cụ làm bánh này sẽ giúp bạn đo nguyên liệu chuẩn xác.
Rây lưới
Rây bột có mắt lưới rất nhỏ. Một số công thức làm bánh yêu cầu bạn phải rây bột để giúp cho bột mịn, tơi xốp và không bị vón cục. Rây lưới cũng có loại có tay cầm, có loại không có tay cầm.
Rây lưới làm bánh
Phới trộn bột
Đây là dụng cụ giúp bạn có thể fold bột hiệu quả hơn, giúp vét đáy và thành quanh âu sạch hơn. Phới trộn bột làm bằng silicon hoặc gỗ. Nhưng tốt nhất là nên chọn phới trộn silicon vì nó mềm dẻo và linh hoạt hơn.
Túi bắt kem
Dụng cụ túi bắt kem sẽ là dụng cụ quan trọng cho việc trang trí bánh. Nếu muốn một chiếc bánh hoàn thiện thì phải đẹp về cả hình thức và chất lượng. Có như vậy thì sản phẩm của bạn mới gây được ấn tượng đặc biệt với người thưởng thức
Giấy thấm dầu
Loại giấy này giúp chống dính, dùng để lót dưới đáy khuôn hay khay trước khi bỏ bánh vào lò. Nếu không có bạn này thì bánh của bạn sẽ bị dính vào thành khuôn và rất khó lấy ra.
Như vậy, dụng cụ làm bếp là yếu tố quan trọng để các thợ làm bánh thực hiện những món ăn tuyệt diệu của mình. Nếu bạn muốn sắm cho mình những loại dụng cụ này hãy liên hệ với bachhoagiadung.com. Tại đây, chúng tôi có đầy đủ các loại sản phẩm, đồ dùng sử dụng nhà bếp cho quý khách hàng lựa chọn
Xem thêm:
CÔNG TY CỔ PHẦN AHGROUP
Email:bachhoagiadung.ad@gmail.com
Điện thoại: 0934990330 | 0949602323
Địa chỉ: A23/1K, QL 50, Phường Bình Hưng, Quận Bình Chánh, TPHCM
Xem thêm